十堰网1月4日讯：2014年12月30日，竹溪县长余世明在县宾馆为饮食文化研究会揭牌，宣布研究会正式成立。

    竹溪县饮食文化南北兼蓄、东西共融、独树一帜。“竹溪菜”以酸、辣、咸、鲜为主要特色，融合了多方口味，形成了自己独特的“农家风味”，深受鄂西北地区人民欢迎。竹溪县饮食文化研究会经竹溪县民政局批准正式成立，由竹溪县人民政府主管，北京海默智造国际营销策划机构负责整体策划和运营。研究会前期主要负责竹溪菜的搜集、整理、研究和开发，后期通过招商，以企业为主体，将竹溪菜进行品牌包装，向市场推广，从而打造竹溪经济发展新引擎。研究会计划先在竹溪建体验店，在十堰市区建旗舰店，然后沿南水北调沿线城市布局，最终进行全国连锁经营，形成竹溪经济“新名片”。

    研究会将来会成立一个有学者、作家、策划家、设计师、美食家、培训师、企业家及资本运作专家等100个“智慧大脑”组成的“百脑会”，共同为“竹溪菜”走向全国献智献策献力。

    竹溪县饮食文化研究会的成立，使之成为竹溪旅游业发展新的推手，标志着竹溪旅游行业队伍的扩容增量。竹溪美食一直以来都是竹溪旅游对外宣传推广的靓丽名片，竹溪县先后两次举办了“饮食文化旅游节”，“吃在竹溪”在十堰街头巷尾众所周知。如何突出旅游六要素中的“吃”，使美食成为吸引游客的金字招牌，将是研究会未来工作的重点。（陈聪）