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丹江口市首个学校食堂监管会成立
信息来源:十堰新闻频道 发布时间:2010年12月6日9:4 文章编辑:晓华

十堰新闻频道126讯(周作全):日前,丹江口市浪河镇中学,针对当前学校食堂或多或少存在着食品卫生安全隐患以及学生对价格、质量的不满意现象,该校成立了丹江口市首个食堂监督管理委员会。

浪河中学食堂监管会采取多方参与、全员管理。这些成员是通过一定途径选举产生,并且定期换届选举,由学校行政管理人员、教师、学生、家长代表13人组成。其宗旨是最大限度代表广大学生的声音,给食堂以客观公正的评价,及时对食堂出现的问题提出批评或建议,有效保障建设一个安全卫生、食品丰富、价格合理的食堂。其职能是全程监控、全面管理。

    监管会属独立的食堂监督管理机构,所赋予监管权力是对食品进货渠道、购入环节、加工销售等各个流程予以监督管理,以保证食品的安全与卫生;对食堂收支状况进行定期清理,定期审查,定期核算,以达到保本无利运营。同时,对食堂服务人员的工作态度及时考核评价,以提高食堂的服务水平,保证全校师生享受一流的后勤服务。此举措深受社会好评。